Como ya sabrás, desde hace unos días, en muchas Comunidades Autónomas, iniciamos la Fase 1 del proceso de desescalada hacía la “nueva normalidad”. Esto quiere decir que estamos mucho más
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El embarazo es una fase de la vida llena de felicidad y expectación. Saber que vas a traer un niño al mundo, otorga un papel de responsabilidad a la madre
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La Semana Santa y Pascua son unas fechas para disfrutar y compartir con los que más quieres. Además, son muchos los que las viven con devoción y pasión por su
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El día de San Valentín está al caer y ¿todavía no sabes cómo dar un toque romántico a la velada? Como todo se conquista con el paladar, queremos proponerte algunas
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La dieta sin gluten es una tendencia cada vez más extendida. A veces va asociada a una enfermedad del sistema inmune que todos conocemos que es la enfermedad celiaca, pero
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Llega las fechas más esperadas del año, las fiestas más dulces y deliciosas, pero… ¿No puedes tomar gluten? o ¿alguno de tus familiares es celiaco? Que no cunda el pánico
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La historia sobre el pan se remonta al antiguo Egipto y Babilonia. Incluso hoy en día en el país de las pirámides, existen más de quince palabras para hablar sobre
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Si hay algo de lo que no nos podemos quejar los que vivimos cerca del Mediterráneo es que disfrutamos del mejor clima y de la dieta más saludable. Sin embargo,
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Una noticia que este verano recorrió la red dejándonos anonadados, la ciencia y el amor por la artesanía panadera han conseguido que sucediera. ¿Es posible hacer pan con restos de
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¡Buenas noticias! Ya tienes en tu panadería de confianza de La Colegiala nuestro nuevo producto: el bollifibra. ¿Cómo es? ¿Qué ingredientes lleva? Sigue leyendo porque vamos a contártelo todo en
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