Llega el calorcito, un poco de flexibilidad en las restricciones y todos queremos volver a la normalidad ¿verdad? Ha sido un año duro que nos ha enseñado a marchas forzadas
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Esta Semana Santa volverá a ser diferente. Dos años atrás nos dejamos las preciosas imágenes recorriendo las calles de toda España al compás de los tambores y las cornetas que
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Esa persona que decidió dar el paso de cuidarnos, mimarnos y ser un apoyo incondicional para el resto de nuestra vida, es nuestro padre. Es posible que durante la niñez
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El veganismo es más que una dieta, es una forma de vivir, una manera diferente de enlazar nuestra vida con el respeto hacia otras especies. Desde La Colegiala queremos ser
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Si algo tiene febrero que lo hace especial es el esperado día de San Valentín. Esta “nueva realidad” en la que vivimos nos hace valorar cada día más lo que
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Enero ya va avanzando y los buenos propósitos de primeros de año empiezan a hacerse cuesta arriba, sobre todo los que se refieren a llevar una dieta saludable. Volvemos al
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Han terminado las fiestas navideñas en esta “nueva realidad” y algo que no ha cambiado es el arrepentimiento por habernos pasado de la raya comiendo. Si, ese es el sentimiento
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Antes de hablar de los platos que podemos comer a diario en el menú de La Colegiala, hay que indagar un poco en lo que se considera una “alimentación saludable”.
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Esta época tan entrañable, donde todo se tiñe de colores rojos, dorados y brillos, donde nuestra mente echa una mirada atrás recordando a los que no están, con la ilusión
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Con diferentes nombres según en la parte del mundo donde se disfrute, pero con un sabor único y especial, el Black Friday vienen con el mejor precio para esta delicia
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Si de algo nos preocupamos en La Colegiala es que disfrutes de nuestro pan a diario. Por este motivo, todos nuestros panes están elaborados de forma totalmente artesanal, sin ningún
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El último fin de semana de octubre prepárate para que tu paladar disfrute de lo lindo. Por un lado, volvemos a nuestra niñez, a ese lado oscuro que tiene la
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